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詳細資料ISBN：9789570847413 叢書系列：愛COOK聰明食育繪本 規格：精裝 / 36頁 / 21.5 X 27 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介歡迎來到恰恰好博士的健康諮詢室！一喝牛奶便肚子痛的小弟弟不愛吃白飯的先生各種關於食物搭配問題恰恰好博士都能幫大家找尋對身體有益能展現美味的食物最佳拍檔 恰恰好博士的健康飲食諮詢室，不斷收到來自各地如雪花般的問題。小妹妹想知道如何製作營養的蔬果汁；老婆婆擔心老先生的健康，緊張的詢問如何去除燉鯖魚的腥味，又能攝取其中的營養？而你知道吃進肚子裡的食物，會對身體運作和外貌造成怎樣的影響嗎？ 這是一本獻給注重養身健康的你、關心孩子發育成長的父母親，了解影響健康身體的「關鍵飲食」。 擁有聰明「食力」，迎接活力每一天， 如何均衡攝取色彩繽紛的食物應，維護身體強壯？ 冷熱兩大餐廳主廚大比拚，為客人獻上料理絕活， 食物搭配的問題，就讓恰恰好博士來為你解答， 跟著魔女可可，來看看各國的奇特食物與地方文化！ 健康美食端上桌囉！了解各類食材的優缺點及其特色，並巧妙搭配，發揮食材最大優勢；其次，掌握料理食材的方法，我們也能自主掌握食材的安全，免受食安風暴的威脅，聰明選擇、捍衛我們的身體健康，都在一念之間。 繪本內容介紹 1.聰明飲食的強壯身體：均衡攝取五彩繽紛的食材，了解食物對身體健康的影響。 2.聰明烹飪的新鮮美味：運用新鮮食材加上簡單的料理步驟，冷熱美食各有風味。 3.聰明搭配的料理食材：了解食物的特質，互補缺點突出優點，建立正確的食材搭配觀念。 4.怪怪飲食的奇特滋味：各國風情帶來意想不到的美食文化，尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步！ 繪本系列特色 •4大主題淺顯易懂，扎根學習，全方位開啓健康飲食的重要認知。 •4個聰明的飲食訣竅，精闢剖析食物特性，深入了解其對身體的影響。 •4個故事，帶你遨遊有趣又富新知的美味天堂，輕鬆為飲食安全把關。名人推薦 關懷環境的醫師作家李偉文、 面面媽媽繪本同好會版主李貞慧、 最棒的家庭早餐代言人吳方齡，共同聰明推薦！ 透過閱讀，讓飲食安全深植生活，享受健康閱讀的好滋味！ |
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資料來源：博客來
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